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Foto do escritorMaria Margarida dos Santos

Bolo de Chocolate.

Atualizado: 21 de ago. de 2023

O chocolate é um ingrediente amado por muitos e quando combinado com uma massa fofinha, pode resultar em um bolo irresistível. Nesta postagem, compartilhamos uma receita de bolo de chocolate que será um sucesso na sua cozinha. Então, prepare os ingredientes, coloque o avental e mãos à obra!?

Bolo de chocolate
Bolo de chocolate

Não há melhor maneira de satisfazer um desejo por doce do que com um pedaço de bolo de chocolate


"A vida é incerta. Coma primeiro o bolo de chocolate." - Ernestine Ulmer.

Essa citação de Ernestine Ulmer destaca a importância de desfrutar das coisas boas da vida, como um delicioso bolo de chocolate. O sabor rico e reconfortante do chocolate é uma escolha popular entre muitos amantes de doces, tornando o bolo de chocolate uma sobremesa clássica e sempre agradável.

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Bolo de Chocolate


Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 3/4 xícaras de farinha de trigo

  • 3/4 xícara de cacau em pó

  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

  • 1 xícara de água quente

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo vegetal e polvilhe com farinha de trigo.

  2. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

  3. Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.

  4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até que estejam bem incorporados.

  5. Adicione a água quente e misture novamente até obter uma massa lisa.

  6. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Você pode decorar o bolo com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas frescas, se desejar.

Este bolo de chocolate caseiro é perfeito para qualquer ocasião. É fácil de fazer e sempre agrada a todos. Experimente esta receita deliciosa e deixe-se levar pelo sabor do chocolate.


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