Bolo formigueiro

O bolo formigueiro combina o sabor suave da massa com a crocância do chocolate granulado, é uma delícia irresistível.

Bolo formigueiro

O bolo é cheio de pequenas surpresas que nos fazem sorrir a cada mordida.

O bolo formigueiro é um dos mais queridos nas padarias e confeitarias brasileiras. Com uma combinação de massa fofinha e chocolate granulado, é uma opção deliciosa e fácil de fazer e é um sabor muito pedido pelos consumidores.

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Bolo Formigueiro

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 1 xícara de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1/2 xícara de chocolate granulado

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.

3. Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.

4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando até incorporar completamente à massa.

5. Adicione o chocolate granulado e misture novamente.

6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

7. Despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, o bolo formigueiro é uma ótima opção para quem quer produzir para vender. Seu sabor e textura conquistam todos os paladares e é uma sobremesa para diferentes ocasiões e eventos.