Se você gosta de bolos leves e saborosos, vai adorar esta receita de bolo de limão. Ele é gostoso, macio e com um aroma fresco que combina com um café da tarde ou um brunch. A receita é simples e fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita prática na cozinha. Quer aprender?
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Bolo de limão é felicidade em fatias
O bolo de limão é uma delícia que conquista a todos. Com seu sabor cítrico e refrescante, é ideal para dias de calor ou para qualquer hora mesmo! Além disso, o limão é fonte de vitamina C e antioxidantes, o que faz do bolo de limão uma opção saudável para uma sobremesa.
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Bolo de Limão
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de suco de limão fresco
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspas de limão a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
Adicione o óleo e o suco de limão e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de limão.
Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de ovos, mexendo bem até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e asse no forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de retirá-lo da forma e sirva!
Espero que você goste desta receita de bolo de limão. Esta receita simples e fácil de fazer pode ser personalizada de acordo com o seu gosto pessoal, tornando-se uma sobremesa muito versátil. Então, não perca tempo! Faça esta receita de bolo de limão e mostre sua criação para amigos e familiares. Bom apetite!
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